Рис для суши FAM BAM 1кг
150,00
р.
Рис для суши FAM BAM 1кг – это профессиональный сорт японского круглозерного риса, созданный специально для приготовления идеальных суши и роллов. Его уникальные характеристики – повышенная клейкость, идеальная текстура после варки и способность прекрасно сочетаться с рисовым уксусом – делают этот продукт выбором как профессиональных суши-поваров, так и любителей азиатской кухни.
Ключевые преимущества:
✔ Аутентичный японский сорт – специально выведен для суши
✔ Идеальная клейкость – прекрасно держит форму роллов
✔ Сбалансированный вкус – нейтральный с легкой сладостью
✔ Удобная фасовка 1кг – оптимальна для домашнего использования
✔ Стабильное качество – одинаковые характеристики в каждой упаковке
Особенности продукта:
✅ Профессиональное качество – используется в суши-барах
✅ Гарантированный результат – идеальные роллы каждый раз
✅ Экономичный расход – увеличивается в объеме в 2,3 раза
✅ Удобство хранения – сохраняет свежесть после вскрытия
✅ Сертифицированный продукт – соответствует японским стандартам
Советы от шеф-повара:
Ключевые преимущества:
✔ Аутентичный японский сорт – специально выведен для суши
✔ Идеальная клейкость – прекрасно держит форму роллов
✔ Сбалансированный вкус – нейтральный с легкой сладостью
✔ Удобная фасовка 1кг – оптимальна для домашнего использования
✔ Стабильное качество – одинаковые характеристики в каждой упаковке
Особенности продукта:
- Круглые зерна – специальная форма для лучшего склеивания
- Высокое содержание крахмала – обеспечивает нужную текстуру
- Равномерное проваривание – все зерна одинаковой мягкости
- Глянцевая поверхность – после добавления суши-су
- Натуральный состав – без добавок и улучшителей
- Промывание:
- Тщательно промойте 6-7 раз до прозрачной воды
- Удалите излишки крахмала для правильной текстуры
- Пропорции воды:
- Идеальное соотношение 1:1.1 (рис:вода)
- Для более мягкого риса – 1:1.2
- Процесс варки:
- Варите на среднем огне 15 минут
- Дайте настояться под крышкой 10 минут после выключения
- Заправка:
- Используйте смесь рисового уксуса, сахара и соли
- Аккуратно перемешивайте веером для равномерного пропитывания
- Страна происхождения: Япония
- Тип: круглозерный белый рис
- Сорт: специальный суши-сорт
- Вес: 1кг
- Срок годности: 18 месяцев
- Упаковка: герметичный пакет с ZIP-замком
✅ Профессиональное качество – используется в суши-барах
✅ Гарантированный результат – идеальные роллы каждый раз
✅ Экономичный расход – увеличивается в объеме в 2,3 раза
✅ Удобство хранения – сохраняет свежесть после вскрытия
✅ Сертифицированный продукт – соответствует японским стандартам
Советы от шеф-повара:
- Для идеальной текстуры замачивайте рис на 30 минут перед варкой
- Используйте толстостенную кастрюлю с плотной крышкой
- Не перемешивайте рис во время варки
- Для блеска добавляйте в заправку немного мирина
- Готовый рис держите под влажным полотенцем
- Основа идеальных суши и роллов
- Профессиональный ингредиент дома
- Гарантия аутентичного вкуса
- Удобство в приготовлении
- Воплощение японских традиций
Калорийность: 333 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 74 г
