Уксус рисовый DUNKAN 20 литров – это профессиональный продукт премиум-класса, созданный специально для предприятий общественного питания, специализирующихся на азиатской кухне. Изготовленный по традиционной технологии из отборного риса, этот уксус обладает мягким вкусом с тонкой сладковатой ноткой, что делает его незаменимым ингредиентом в приготовлении суши, роллов и других блюд восточной кухни. Ключевые преимущества: ✔ Натуральный состав – производится только из качественного риса ✔ Мягкий вкус – без резкой кислотности, с легкой сладостью ✔ Профессиональная фасовка 20л – экономичное решение для ресторанов ✔ Универсальность – подходит для маринадов, соусов и заправок ✔ Сертифицированное качество – соответствует международным стандартам Особенности продукта:
Традиционная ферментация – естественный процесс брожения
Сбалансированная кислотность – 4,5-5% (оптимально для суши)
Золотистый оттенок – признак качественного сырья
Удобная канистра – с герметичной крышкой и практичным носиком
Длительный срок хранения – до 24 месяцев в закрытом виде
Применение в профессиональной кухне:
Для суши и роллов:
Основной компонент для суши-меса
Пропитка риса для нигири и маки
Основа для специальных соусов
В азиатских блюдах:
Маринад для мяса и рыбы
Компонент кисло-сладких соусов
Заправка для салатов и лапши
В фьюжн-кухне:
Элемент авторских маринадов
Основа для винегретов
Компонент глазурей для жаркого
Технические характеристики:
Страна производства: Китай
Состав: вода, рис, соль, сахар
Кислотность: 4,5-5%
Объем: 20 литров
Срок годности: 24 месяца
Упаковка: пластиковая канистра с крышкой
Почему шеф-повара выбирают DUNKAN: ✅ Стабильное качество – одинаковые характеристики в каждой партии ✅ Экономия до 40% – по сравнению с розничной фасовкой ✅ Удобство использования – практичная упаковка для профессиональной кухни ✅ Признанный бренд – доверие рестораторов по всему миру ✅ Гибкие условия – для постоянных клиентов Советы для профессионального использования:
Храните в прохладном темном месте
Используйте мерную посуду для точного дозирования
Для суши-риса смешивайте с сахаром и солью в пропорции 5:3:1
В маринадах сочетайте с соевым соусом и кунжутным маслом
Для салатных заправок комбинируйте с цитрусовым соком
Уксус рисовый DUNKAN 20л – это:
Профессиональный инструмент для суши-поваров
Гарантия аутентичного вкуса блюд
Экономичное решение для пищеблоков
Универсальный кулинарный ингредиент
Стандарт качества для ресторанов
Закажите профессиональный рисовый уксус в экономичной упаковке – обеспечьте свою кухню качественным продуктом!