Уксус рисовый DUNKAN 20л

1580,00
р.
Уксус рисовый DUNKAN 20 литров – это профессиональный продукт премиум-класса, созданный специально для предприятий общественного питания, специализирующихся на азиатской кухне. Изготовленный по традиционной технологии из отборного риса, этот уксус обладает мягким вкусом с тонкой сладковатой ноткой, что делает его незаменимым ингредиентом в приготовлении суши, роллов и других блюд восточной кухни.
Ключевые преимущества:
Натуральный состав – производится только из качественного риса
Мягкий вкус – без резкой кислотности, с легкой сладостью
Профессиональная фасовка 20л – экономичное решение для ресторанов
Универсальность – подходит для маринадов, соусов и заправок
Сертифицированное качество – соответствует международным стандартам
Особенности продукта:
  • Традиционная ферментация – естественный процесс брожения
  • Сбалансированная кислотность – 4,5-5% (оптимально для суши)
  • Золотистый оттенок – признак качественного сырья
  • Удобная канистра – с герметичной крышкой и практичным носиком
  • Длительный срок хранения – до 24 месяцев в закрытом виде
Применение в профессиональной кухне:
  1. Для суши и роллов:
  • Основной компонент для суши-меса
  • Пропитка риса для нигири и маки
  • Основа для специальных соусов
  1. В азиатских блюдах:
  • Маринад для мяса и рыбы
  • Компонент кисло-сладких соусов
  • Заправка для салатов и лапши
  1. В фьюжн-кухне:
  • Элемент авторских маринадов
  • Основа для винегретов
  • Компонент глазурей для жаркого
Технические характеристики:
  • Страна производства: Китай
  • Состав: вода, рис, соль, сахар
  • Кислотность: 4,5-5%
  • Объем: 20 литров
  • Срок годности: 24 месяца
  • Упаковка: пластиковая канистра с крышкой
Почему шеф-повара выбирают DUNKAN:
Стабильное качество – одинаковые характеристики в каждой партии
Экономия до 40% – по сравнению с розничной фасовкой
Удобство использования – практичная упаковка для профессиональной кухни
Признанный бренд – доверие рестораторов по всему миру
Гибкие условия – для постоянных клиентов
Советы для профессионального использования:
  1. Храните в прохладном темном месте
  2. Используйте мерную посуду для точного дозирования
  3. Для суши-риса смешивайте с сахаром и солью в пропорции 5:3:1
  4. В маринадах сочетайте с соевым соусом и кунжутным маслом
  5. Для салатных заправок комбинируйте с цитрусовым соком
Уксус рисовый DUNKAN 20л – это:
  • Профессиональный инструмент для суши-поваров
  • Гарантия аутентичного вкуса блюд
  • Экономичное решение для пищеблоков
  • Универсальный кулинарный ингредиент
  • Стандарт качества для ресторанов
Закажите профессиональный рисовый уксус в экономичной упаковке – обеспечьте свою кухню качественным продуктом!

Калорийность: 64 ккал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 0.2 г

Made on
Tilda