Хрен васаби 20/2 OSHI 1кг
590,00
р.
Хрен васаби 20/2 OSHI 1кг – это профессиональная версия традиционной японской приправы с повышенным уровнем остроты, созданная специально для ценителей ярких вкусов и ресторанных кухонь. Продукт отличается интенсивным жгучим вкусом и характерным ароматом, который идеально дополняет блюда азиатской кухни.
Ключевые преимущества:
✔ Повышенная острота (20/2) – для любителей ярких вкусовых ощущений
✔ Профессиональная фасовка – экономичная упаковка 1 кг для заведений общепита
✔ Стабильное качество – одинаковые вкусовые характеристики в каждой партии
✔ Готовая к использованию паста – не требует дополнительного приготовления
✔ Длительный срок хранения – до 12 месяцев в закрытой упаковке
Особенности продукта:
✅ Интенсивный вкус – подчеркивает вкус рыбы и морепродуктов
✅ Экономичный расход – благодаря высокой концентрации
✅ Удобство использования – готовый к применению продукт
✅ Стабильность характеристик – одинаковый результат в каждом блюде
✅ Универсальность – сочетается с большинством азиатских блюд
Советы для профессионального использования:
Ключевые преимущества:
✔ Повышенная острота (20/2) – для любителей ярких вкусовых ощущений
✔ Профессиональная фасовка – экономичная упаковка 1 кг для заведений общепита
✔ Стабильное качество – одинаковые вкусовые характеристики в каждой партии
✔ Готовая к использованию паста – не требует дополнительного приготовления
✔ Длительный срок хранения – до 12 месяцев в закрытой упаковке
Особенности продукта:
- Уровень остроты 20/2 – значительно выше стандартного васаби
- Интенсивный зеленый цвет – визуально идентичен натуральному васаби
- Сбалансированный вкус – острота сменяется приятным послевкусием
- Пластичная консистенция – удобна для порционирования
- Для суши-баров:
- Традиционная подача к суши и роллам
- Основа для фирменных острых соусов
- Компонент маринадов для рыбы
- В ресторанах азиатской кухни:
- Добавка к лапше и вок-блюдам
- Ингредиент острых заправок
- Элемент декора блюд
- Для фьюжн-кухни:
- Создание авторских соусов
- Маринад для мяса
- Неожиданные вкусовые сочетания
- Страна производства: Япония
- Состав: хрен, горчица, красители (Е133, Е102), регуляторы кислотности
- Уровень остроты: 20/2 (высокий)
- Вес: 1 кг
- Срок годности: 12 месяцев
- Условия хранения: при температуре от +1 до +5°C после вскрытия
✅ Интенсивный вкус – подчеркивает вкус рыбы и морепродуктов
✅ Экономичный расход – благодаря высокой концентрации
✅ Удобство использования – готовый к применению продукт
✅ Стабильность характеристик – одинаковый результат в каждом блюде
✅ Универсальность – сочетается с большинством азиатских блюд
Советы для профессионального использования:
- Используйте специальную лопатку для забора продукта
- Храните в холодильнике в герметичной таре
- Начинайте с небольших порций – острота проявляется постепенно
- Сочетайте с соевым соусом для смягчения вкуса
- Используйте для создания градиента остроты в блюде
- Профессиональное решение для ресторанов
- Инструмент для создания ярких вкусов
- Гарантия аутентичности азиатских блюд
- Экономия времени на кухне
- Возможность удивить гостей нестандартными решениями
Калорийность: 109 ккал
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.63 г
Углеводы: 23 г
