Соевый соус PADAM 18л
3200,00
р.
Соевый соус PADAM 18 литров – это профессиональное решение для ресторанов азиатской кухни, суши-баров и пищевых производств. Произведенный по традиционной технологии естественного брожения, этот соус обладает глубоким насыщенным вкусом с идеальным балансом солености и сладости, что делает его универсальной основой для сотен блюд восточной кухни.
Ключевые преимущества:
✔ Натуральное брожение – традиционный 6-месячный процесс ферментации
✔ Премиальное качество – отборные соевые бобы и пшеница
✔ Густая консистенция – высокая плотность и насыщенный цвет
✔ Без искусственных добавок – только натуральные ингредиенты
✔ Экономичная упаковка 18л – выгодно для профессионального использования
Особенности продукта:
✅ Интенсивный вкус – небольшое количество дает яркий вкус
✅ Экономичный расход – благодаря высокой плотности
✅ Универсальность – подходит для всех видов азиатских блюд
✅ Гарантия качества – строгий контроль на всех этапах
✅ Выгодная цена – оптимальное соотношение цены и качества
Советы для профессионального использования:
Ключевые преимущества:
✔ Натуральное брожение – традиционный 6-месячный процесс ферментации
✔ Премиальное качество – отборные соевые бобы и пшеница
✔ Густая консистенция – высокая плотность и насыщенный цвет
✔ Без искусственных добавок – только натуральные ингредиенты
✔ Экономичная упаковка 18л – выгодно для профессионального использования
Особенности продукта:
- Глубокий вкус умами – пятый базовый вкус, характерный для азиатской кухни
- Насыщенный аромат – с легкими ореховыми нотками
- Стабильное качество – одинаковые характеристики в каждой партии
- Удобная канистра – с герметичной крышкой и практичным краном
- Длительный срок хранения – до 2 лет в закрытом виде
- Для суши и роллов:
- Традиционная подача к сашими и нигири
- Основа для спайси-соусов
- Компонент для маринования рыбы
- Вок-блюда и жаркое:
- Базовый ингредиент для стир-фрая
- Добавка к лапше и рису
- Соус для жареных овощей
- Маринады и соусы:
- Основа для терияки
- Компонент кисло-сладких соусов
- Добавка в бульоны и супы
- Страна производства: Таиланд
- Состав: соевые бобы, пшеница, соль, вода, ферменты
- Содержание белка: 7-8%
- Плотность: 1,22-1,25 г/см³
- Упаковка: пластиковая канистра с краном
- Срок годности: 24 месяца
✅ Интенсивный вкус – небольшое количество дает яркий вкус
✅ Экономичный расход – благодаря высокой плотности
✅ Универсальность – подходит для всех видов азиатских блюд
✅ Гарантия качества – строгий контроль на всех этапах
✅ Выгодная цена – оптимальное соотношение цены и качества
Советы для профессионального использования:
- Для суши используйте в чистом виде
- В вок-блюдах добавляйте в конце приготовления
- Для маринадов смешивайте с мирином и специями
- Храните в прохладном темном месте
- Перед использованием взбалтывайте
- Профессиональный стандарт для азиатской кухни
- Секрет аутентичного вкуса блюд
- Экономичное решение для пищеблока
- Универсальный кулинарный инструмент
- Гарантия качества в каждой капле
Калорийность: 100 ккал
Белки: 9.4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 15.7 г
