Сельдь свежемороженая с/г (с головой) 400+ с Фарерских островов – это элитный сорт атлантической сельди, отличающийся крупными размерами, высоким содержанием полезных жиров и превосходными вкусовыми качествами. Данный продукт идеально подходит для профессиональной засолки, копчения и приготовления рыбных деликатесов. Основные характеристики продукта:
Происхождение: Фарерские острова (чистые воды Атлантики)
Размер: 400+ грамм (крупные экземпляры)
Состояние: свежемороженая с головой (с/г)
Жирность: высокая (от 12% и выше)
Срок хранения: 24 месяца при -18°C
Преимущества фарерской сельди: ✔ Идеальная жирность – оптимальный баланс для засолки и копчения ✔ Крупный размер – тушки от 400 грамм и более ✔ Экологически чистое происхождение – Фарерские острова славятся чистыми водами ✔ Шоковая заморозка – максимальное сохранение свежести и полезных свойств ✔ Универсальность – подходит для всех видов переработки Применение в кулинарии: 🔹 Засолка – идеальна для приготовления малосольной и пряной сельди 🔹 Копчение – получается превосходная рыба горячего и холодного копчения 🔹 Консервирование – отличное сырьё для пресервов 🔹 Филирование – для производства слайсов и филе-кусочков Почему стоит купить у нас? ✅ Прямые поставки от производителей с Фарерских островов ✅ Собственные холодильные мощности – гарантия правильного хранения ✅ Гибкие условия сотрудничества – работаем с розницей и оптом ✅ Конкурентные цены – дешевле, чем у посредников Условия поставки:
Доставка: по Курску!
Оплата: наличный и безналичный расчет
Фарерская сельдь 400+ – выбор профессионалов рыбного бизнеса!