Жерех мороженый – это ценный промысловый вид рыбы, который славится своим нежным, слегка сладковатым мясом и минимальным содержанием костей. В интернет-магазине «Рыбный порт» вы можете купить жереха мороженого высшего качества, заготовленного по современным технологиям шоковой заморозки. Это гарантирует сохранение всех полезных свойств, свежести и натурального вкуса рыбы. Почему стоит выбрать жереха мороженого от «Рыбного порта»? ✅ Максимальная свежесть – рыба замораживается непосредственно после вылова в естественной среде обитания ✅ Превосходные вкусовые качества – нежное, сочное мясо с приятной текстурой ✅ Богатый состав – содержит легкоусвояемый белок, Омега-3 кислоты и комплекс витаминов ✅ Универсальность в кулинарии – подходит для всех видов термической обработки ✅ Удобная фасовка – доступны различные весовые варианты для розницы и опта ✅ Быстрая доставка – отправляем заказы по Курску с соблюдением холодовой цепи Как приготовить жереха мороженого? Эта благородная рыба прекрасно подходит для:
Жарки – получается сочной с аппетитной золотистой корочкой
Запекания – великолепен в фольге с овощами и зеленью
Приготовления ухи – дает прозрачный наваристый бульон
Копчения – обладает идеальным балансом жирности
Тушения – прекрасно сочетается с соусами и специями
Совет от шеф-повара: Для сохранения сочности рекомендуем размораживать рыбу постепенно в холодильнике и не подвергать длительной термической обработке. Полезные свойства жереха:
Богат витаминами группы B, PP, фосфором и йодом
Содержит ценные аминокислоты
Низкокалориен (всего 98 ккал на 100 г)
Отличный источник белка (18,8 г на 100 г продукта)
Рекомендован для диетического и детского питания
Преимущества покупки в «Рыбном порту»: 🔹 Прямые поставки – работаем с лучшими рыболовными хозяйствами 🔹 Строгий контроль качества – вся продукция проходит ветеринарный контроль 🔹 Гибкая система скидок – специальные условия для оптовых покупателей 🔹 Экологичная упаковка – вакуумная или глазированная заморозка 🔹 Широкий ассортимент – более 100 видов рыбной продукции 🔹 Быстрая обработка заказов – отправляем в день оформления Закажите жереха мороженого прямо сейчас и откройте для себя вкус настоящей свежей рыбы! 📞 Наши консультанты всегда готовы помочь с выбором! 🚚 Доставляем рыбную продукцию по Курску!