Лосось слабосоленый – это изысканный деликатес, который станет украшением любого праздничного стола и изюминкой повседневного меню. Наша продукция приготовлена из отборного сырья с соблюдением традиционных технологий, что гарантирует непревзойденный вкус и качество. Ключевые особенности продукта: ✔ Степень посола: 4-6% (идеальный баланс вкуса) ✔ Способ нарезки: аккуратные слайсы или кусочки ✔ Упаковка: вакуумная (250 г, 500 г, 1 кг) ✔ Срок хранения: 45 суток при +2...+4°C 5 причин выбрать наш слабосоленый лосось:
Премиальное сырье – только свежая рыба высшего сорта
Ручной способ разделки – аккуратные кусочки без прожилок
Натуральный состав – рыба, соль, сахар, сок апельсина, минимум специй
Идеальная текстура – нежная, сочная, без волокнистости
Универсальность – для канапе, салатов, роллов
Способы подачи:
Классическая нарезка – на подушке из льда с лимоном
Бутерброды – с маслом и зеленью на зерновом хлебе
Салаты – особенно хорош с авокадо и рукколой
Роллы и суши – премиальная начинка
Паста и ризотто – для изысканных блюд
Технология производства:
Отбор тушки (только свежий улов)
Ручное филирование (удаление всех костей)
Равномерный посол (сухой или мокрый способ)
Выдержка при контролируемой температуре
Вакуумная упаковка
Преимущества покупки у нас: ✅ Собственное производство – полный контроль качества ✅ Гибкие условия:
Фасовка под ваш запрос
Индивидуальная степень солености
✅ Доставка:
Курьером по Курску (в день заказа)
Лосось слабосоленый – вкус роскоши в каждом кусочке!